Tarta de queso y Oreo sin horno
Este espectáculo de queso y Oreo sin horno te dejará sin palabras con su combinación de texturas cremosas y crujientes.
El maridaje perfecto de sabores: el suave queso y las galletas Oreo con un toque de cacao.
¡Aprende a preparar esta delicia en pocos pasos!
Ingredientes necesarios
Para elaborar esta deliciosa tarta de queso y Oreo sin horno, necesitarás reunir los siguientes ingredientes:
- Galletas Oreo - 200 gramos. ¡No escatimes en la cantidad de galletas, ya que son el sabor principal de la tarta!
- Queso crema - 400 gramos. Yo prefiero usar queso crema de calidad para obtener un mejor sabor y textura.
- Mantequilla - 100 gramos. Utiliza mantequilla sin sal para controlar mejor el sabor final de la tarta.
- Azúcar glas - 100 gramos. Si no tienes azúcar glas a mano, puedes moler azúcar normal hasta obtener una textura fina.
- Nata para montar - 200 ml. ¡Asegúrate de que la nata esté bien fría antes de montarla! Esto facilitará el proceso y evitará que se baje.
Pasos previos a la elaboración
Antes de comenzar con la elaboración de esta deliciosa tarta de queso y Oreo sin horno, hay algunos pasos previos que debes seguir para garantizar un resultado exitoso. ¡No te preocupes! Son muy sencillos y rápidos de hacer.
Como fanática de las tartas de queso, puedo decirte que esta receta es una de mis favoritas. ¡Es perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión!
- En primer lugar, tritura las galletas Oreo hasta obtener un polvo grueso. Puedes usar un robot de cocina o simplemente colocar las galletas en una bolsa de plástico y triturarlas con un rodillo o un vaso.
- Derrite la mantequilla en el microondas o en un cazo a fuego lento. ¡Asegúrate de que no se queme!
- Mezcla las galletas trituradas y la mantequilla derretida en un bol hasta obtener una mezcla homogénea. Esto formará la base de nuestra tarta.
¡Elaboración de la tarta de queso y Oreo sin horno!
Empecemos con la preparación de esta deliciosa tarta de queso y Oreo sin necesidad de horno. ¡Es más fácil de lo que piensas!
- Coloca las galletas Oreo trituradas en el fondo del molde y presiona firmemente para formar una base sólida. (¡Puedes usar un vaso o un tenedor para facilitar el proceso!)
- En un bol aparte, mezcla el queso crema, la mantequilla derretida, el azúcar glass y el extracto de vainilla hasta obtener una crema suave y esponjosa.
- Vierte la mezcla anterior sobre la base de galletas Oreo y extiende uniformemente con una espátula o cuchara.
- Refrigera la tarta durante al menos 4 horas antes de servir. (¡Puedes dejarla toda la noche para que esté perfecta al día siguiente!)
Receta
Tarta de queso y Oreo sin horno
Tiempo de preparación: 30 minutos + 4 horas de refrigeración
Una tarta de queso y Oreo sin horno, cremosa y deliciosa, perfecta para sorprender a tus invitados.
Ingredientes
- 200 g de galletas Oreo
- 100 g de mantequilla sin sal
- 400 g de queso crema
- 100 g de azúcar glas
- 200 ml de nata para montar
Instrucciones paso a paso
- Tritura las galletas Oreo en un procesador de alimentos hasta obtener un polvo grueso. Derrite la mantequilla y mézclala con las galletas trituradas.
- Coloca la mezcla de galletas y mantequilla en un molde desmontable, presionando bien para formar una base sólida. Reserva en el refrigerador mientras preparas el relleno.
- En un bol, bate el queso crema con el azúcar glas hasta que estén bien integrados. A continuación, añade la nata para montar previamente montada y mezcla suavemente con una espátula.
- Vierte el relleno de queso sobre la base de galletas Oreo y extiéndelo de forma uniforme. Lleva la tarta al refrigerador y deja que repose durante al menos 4 horas o, mejor aún, toda la noche.
- Desmolda la tarta con cuidado y decórala con galletas Oreo trituradas o enteras antes de servir.